2013年1月12日，由《WTO经济导刊》企业社会责任发展中心联手中国最大的有机产品垂直电商沱沱工社召开的“引导健康、可持续的生活方式：企业责任与媒体责任研讨会”在北京平谷沱沱有机农场召开。
与室外零度的严寒形成强烈反差的沱沱公社有机大棚里，黄瓜、西红柿、豆苗等一派生机、春意融融;室外散养的大大小小的黑猪听到熟悉的饲养员叫声，飞快地奔来一拥而上，投给它们的不是猪饲料、泔水，而是有机蔬菜暖棚里淘汰的新鲜洋白菜、西红柿。在有机大棚里，从育苗到采摘，农场的技术员实地讲解了有机农业的技术规范。午时，农场厨师为大家精心准备了一场别具特色的有机美食品鉴沙龙。有机鲜榨豆浆、凉拌自制豆腐、清炒豌豆苗、葱炒滑蛋等食材汇集农场冬季精华产出，番茄烩乌拉圭牛肋条、孜然澳洲羊排兼顾全球产地精选，自然淳朴的食材、营养的搭配、尽量不添加调味品的烹饪方法，让现场的每一位来宾吃到了原汁原味的有机大餐。
沱沱工社董事长董敏说，只有快乐的猪才能有健康的肉;只有自由的鸡才能下好吃的蛋。关爱自己更要关爱他人，包括关爱动物植物，爱它们就是爱自己。农场的技术人员介绍，为了动物的福利，这里一亩地放养10头猪。猪舍每头猪生活空间有60平方米。农场正在做活动猪舍，开春会给猪种苜蓿、三叶草，让猪在每片牧场轮流放牧，还会给猪发篮球、足球玩儿。董敏形容所从事的有机行业是敬天爱人的事业，尽管投入资金巨大、管理难度大而回报周期漫长。在研讨会上，作为有机行业的企业家代表，董敏与在场的嘉宾分享了创业故事与责任经营理念。她认为，企业应将社会责任融入到公司核心业务中，有机农业要求改善人与自然的关系，用文明和理智的态度对待自然，反对粗放利用资源，要求建设和保护生态环境。有机生活倡导以满足自身需要又不损害他人需求为目标，践行可持续消费。
中国劳动关系学院崔生祥教授发言指出，后工业化时期，追求企业相关利益者价值最大化的同时要保护和增进社会责任。ISO标准评价首次进入社会责任、可持续性、气候变化等社会道德领域。他提出责任竞争力的概念：专业优势+社会责任+经济效益，即企业运用自身的专业优势解决社会、环境、员工等方面的问题，使得企业在履行社会责任的同时，经济效益也能得以同步提升。
崔生祥教授评价说，沱沱工社这些年在坚持履行社会责任的同时，矢志不渝地传递着有机、乐活的生活理念;并脚踏实地地构建着实现这种理念的运营体系。一体化的发展战略将有机种养殖、严格采购、电商模式与冷链配送整合成一个全过程、全员、全方位的整体。在痛苦的磨砺中也形成了独特的责任竞争力，其经济意义和社会价值引人深思、值得学习!”
企业社会责任专家、《WTO经济导刊》副社长殷格非认为，责任消费包括道德消费、低碳消费、健康消费、绿色消费。社会的可持续发展离不开责任消费。避免购买有害于社会的产品、积极购买有益于社会的产品，这既是对不负责任企业的惩罚，也是对责任企业的回报。
